Foraging con Mauro Vaglio

Come ascoltare la natura da vicino? Facendo passi più lenti e seguendo i consigli di chi la conosce davvero. Il primo appuntamento di foraging con Mauro Vaglio, esperto e autore sul tema, si è concluso, tra lunghe passeggiate tra i boschi e le erbe che dalla terra sono passate alla tavola. Non vediamo l’ora di replicare con altre due date. Posti limitati — prenotazione richiesta.