
Frittini di Mare e Bollicine
L'arte del frittino e la poesia delle bollicine si incontrano per trasmettere freschezza in questa torrida Estate! Quattro calici di differenti bollicine affiancano quattro tecniche di frittura di mare eseguite espresse in padella per garantire il massimo della freschezza e della croccantezza. Verdure alla griglia a centrotavola e dolcetto finale per coccolarvi. Sono serate da chiacchiere e serenità! Il menù include: Tempura di gamberi dell’Oceano Atlantico con Prosecco Rosé Brut Millesimato Treviso doc; Sardoncini in croccante panatura Panko con Ramante Spumante Rosé Brut Rubicone Rosato igp; Il fritto in semola di calamari con Cadelvento Spumante Spergola Charmat Lungo; Trota fario panata alla milanese con Zeffiro Metodo Classico. Inclusi verdure grigliate a tavola e sorbetto della casa. Costo 40€. Prenotazione necessaria.
