Spéziati! Cena Esplorativa e Gratificante
cibo

Spéziati! Cena Esplorativa e Gratificante

3 giugno 2026
20:00
Autentico in Biella

Un'esperienza culinaria unica con un menu speciale a base di spezie: Gambero in panatura con senape in grani, Dentice marinato al profumo di carvi-kummel, Zuppetta di polpa di mare al cardamomo nero, Filetto di sogliola e limu omani con verdure croccanti, e un semifreddo al pistacchio e lime come dolcetto finale. Cinque raffinate ricette realizzate e raccontate dallo Chef, con storia, curiosità e suggerimenti per usare le spezie anche a casa. Il costo è di 39.90€, acqua e caffè inclusi. Sono a disposizione vini dalla nostra "Cantina Emotiva". Un evento imperdibile!